都2022年了你还不知道前置仓是什么吗?

前置仓作为一种仓配模式,也是新零售的一种,前置仓在一定程度上提高了配送效率,优化了供应链,因此众多行业玩家纷纷采纳了前置仓配送模式。不过前置仓也存在着一定问题,如损耗高等。未来也许会有更多玩家采用这一模式,因此对这一模式的改良与创新,也需要再持续进行。

一、前置仓是什么

前置仓是一种仓配模式。即:每个门店都是一个中小型的仓储配送中心,使得总部中央大仓只需对门店供货,从而覆盖最后一公里,实现下单30分钟~1小时内必到的效果。

这不是将大仓分拆成小仓配送吗?或者说是传统零售增加了物流配送?

无论是前者还是后者,这样的想法都是过于片面的,是不正确的。

  1. 首先,前置仓的定位是在大型商超以及小型便利店中间,以200平的零售面积承受大型商超的SKU量;
  2. 其次,前置仓模式在于优化供应链的链路,而不仅是改造末端;
  3. 最后,需要注入关键且核心的元素在于“数据驱动”。

叮咚买菜前置仓

二、用案例剖析下(叮咚买菜)

在生鲜电商赛道里,一开始有三种模式:“到店/仓模式”、“前置仓模式”、“到家/到店结合”,最后,“前置仓模式”证明这是最好的模式。

1)为什么

  1. 可从源头直供,砍掉了中间环节,这样既可以保证品质,也提高了效率;
  2. 可以不依赖选址,进一步提高渗透率;
  3. 坪效提升,砍掉了门店的前置仓坪效较门店提升约5-10倍。

2)可以了?

答案肯定是“”的。

叮咚买菜在初期通过这种模式,确实跑通了模式,但这并不代表可以了。

“高损耗”、“成本高”、“效率低”这些问题依然存在。

由于生鲜的特殊性,高损耗这个问题也越来越严重。

同时,如何找到一个盈利的前置仓模式,也是这个赛道玩家需要深思的问题。

3)解决方案

  1. 全品类扩张:扩张仓均面积,将SKU量提升至商超级,提高客单价;
  2. 数据选品 & 算法补货,通过数据来精准选品,提高仓库效率,降低损耗成本;
  3. 通过高密度覆盖的前置仓来分摊冷链成本,提高供应链效率,降低商品价格。

在经过一系列的调整后,整套打法逐渐形成,依靠着前置仓实现了“全品类、高客单、低毛利率”。

那么在生鲜赛道的前置仓模式可以总结为“做有限面积、有限SKU、有限人群的生意”。

以300平的仓达到5000平的商超的坪效,信息流、物流、资金流通过线上的模式也让数据有效驱动,达到“离用户更近,配送效率更高,成本更低,损耗率较低”的效果。

三、所以

新零售的核心就在于:对“人,场,货”效率的提升。

前置仓模式作为新零售又一个成功的商业模式。虽然叫“仓”,但本质不是仓,而是店,而且需要更上一级的配送中心有完善、高效、精准的供应链体系。其对运营提出了更高的要求。

但无论怎样,前置仓的核心逻辑,是以200平满足商超级SKU的高坪效模式,这一基本逻辑使得前置仓存在难以替代的商业价值,无论是生鲜电商还是传统电商都将在这一逻辑上进行持续创新。

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